

Si conclude anche questa edizione della Fiera Agroalimentare Mediterranea, un appuntamento al quale sono legato da tanti anni e che continua a raccontare una parte importante dell’identità e della storia del nostro territorio.
Nel momento conclusivo ho avuto il piacere di premiare l’Azienda Agricola Leggio di Tumino Maria Grazia, per la categoria Asini Ragusani – puledri nati nel 2024; l’Azienda Antoci Vincenzo, con la campionessa assoluta vacche di razza Pezzata Rossa; e l’Azienda Pisana Giovani, con la campionessa senior di razza Limousine.
A loro e a tutti gli allevatori presenti va il mio ringraziamento, perché dietro ogni animale portato in Fiera ci sono lavoro, sacrifici, competenza e una tradizione che appartiene profondamente alla nostra terra.
La Fiera deve continuare a crescere, ma soprattutto deve tornare sempre più a essere la Fiera degli allevatori: più allevatori, più animali e più occasioni di confronto tra il mondo produttivo, le organizzazioni di categoria, la politica e le istituzioni.
La cultura contadina e zootecnica ha contribuito a costruire quello che tante volte ho definito il “modello Ragusa”. Difenderla significa sostenere concretamente chi continua, ogni giorno, a lavorare e produrre nel nostro territorio.
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